Описание: Бобы Эдамаме - молодые соевые бобы родом из Китая.
Причины почему Вам стоит добавить Бобы Эдамаме в свой рацион:
- в одной порции бобов (100-150 гр) содержится суточная норма фолевой кислоты;
- бобы являются низкокалорийным источником белка (12 гр белка на 100 гр продукта);
- богатый источник витамина К, С, калия и железа;
- потреление бобов снижает уровень холестерина, регулирует уровень сахара в крови, укрепляет кости и поддерживает женское здоровье.
Приготовление: Бобы Эдамаме можно варить, приготовить на пару, гриле или в духовке.
- Классическа варка: замороженные бобы варить в подсоленной воде (0,5 ч.л. на 500 мл воды) в течение 5-10 минут.
- На пару: замороженные бобы готовить на пару 12-15 минут. Посолить после приготовления;
Приготовление на пару позволит сохранить больше полезных свойств и мягкость бобов
Для приготовления боулов/поке/салатов после варки охладите бобы в ледяной воде.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: Белки - 12,0 г; жиры - 6,7 г углеводы - 5,7 г. Энергетическая ценность - 33 ккал / 138 кДж.
Подтверждение безопасности и качества продукции: Декларация о соответствии.