Производитель: «Айсберри» входит в топ-3 производителей мороженого по объему производства. 20-ти летний опыт работы позволяет «Айсберри» ежегодно производить боле 100 000 тонн качественного и вкусного мороженого.
Состав: Цельное молоко, вода питьевая, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная смесь, наполнитель банановый (банановое пюре, сахар, пектин, лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному банановый, краситель натуральный банановый, краситель натуральный - куркумин), комплексная пищевая добавка (эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуровая камедь, камедь рожкового дерева, камедь тары, каррагинан), экстракт ванили.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: Белки – 3,5 г , жиры – 13,0 г , углеводы – 26,0 г. Энергетическая ценность (калорийность): 1000 кДж / 240ккал.
Подтверждение безопасности и качества продукции: Декларация о соответствии.
Прочие мелочи:
1. Чтобы сделать красивые шарики мороженого не нужно размораживать всю банку. Достаточно просто смочить в теплой воде ложку, которой будете накладывать порцию мороженого.
2. Если постоянно размораживать ванну с мороженым, чтобы скатать шарик, то возможно появление кристаликов льда и «проседание» мороженого.