Производитель: «Айсберри» входит в топ-3 производителей мороженого по объему производства. 20-ти летний опыт работы позволяет «Айсберри» ежегодно производить боле 100 000 тонн качественного и вкусного мороженого.
Состав: Молоко коровье цельное, вода питьевая, сахар, масло сливочное, кусочки зефира (глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, желатин, крахмал, ароматизатор пищевой ваниль), молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая, сухой глюкозный сироп, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь, каррагинан), натуральный краситель кармин, ароматизатор малина.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: Белки – 3,0 г , жиры – 7,7 г , углеводы – 22,0 г. Энергетическая ценность (калорийность): 710 кДж / 170ккал.
Подтверждение безопасности и качества продукции: Декларация о соответствии.
Прочие мелочи:
1. Чтобы сделать красивые шарики мороженого не нужно размораживать всю банку. Достаточно просто смочить в теплой воде ложку, которой будете накладывать порцию мороженого.
2. Если постоянно размораживать ванну с мороженым, чтобы скатать шарик, то возможно появление кристаликов льда и «проседание» мороженого.